المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بطاطس مرررررره لذيذه


سارووووووووووونة
12-24-2007, 06:45 PM
(صينية بطاطس)مرررررره لذيذة
وهي كرات البطاطس




المقادير:
بطاطس مقشره ومقطعه قطع كبيره
ملعقه اكل جبن سائل او قشطه
رشه ملح وفلفل اسود



تسلق حبات البطاطس المقطعه بماء وملح حتى تلين وتستوي
بعد ماتستوي تصفى من الماء وتبشر بالمبشره اليدويه بدون هرس


ثم تضاف لها رشه ملح وفلفل اسود وملعقه جبن سائل او قشطه حسب الرغبه
انا استخدمت الجبنه السائله

ثم تكور البطاطس بحجم صغير وتصف بصينيه وتغطى وتترك على جنب



الان نبدا باعداد خلطه الدجاج :-
2 بصل مقطع صغير جدا
2 فلفل بارد(رومي) مقطع صغير جدا
4 الى 6 قطع صدور دجاج مقطع مكعبات
علبه فطر مقطع شرائح
علبه قشطه
بهارات مشكله +ملح
نصف بياله شاهي صويا صوص المالحه

الطريقه:
نحمس البصل بقليل من الزيتبعد دقيقتين نضيف البهارات المشكله يعطي طعم اقوى مع الحمسه
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه مع البصل ربع ساعه على نار هادئه
ثم نضيف الفلفل البارد والملح والصويا صوص ونقلبه دقيقتين
ثم نضيف علبه القشطه ونقلبه دقيقتين ثم نرفعه من على النار
ونكون مجهزين صينيه بايركس نصب خلطه الدجاج بالصينيه
ثم نصف كرات البطاطس المعده سابقا

بعد كذا نصلح بشمل ونصبه فوق الكرات بطريقه متساويه ونحط عليها جبن مزرولا وشوي زعتر للتجميل
ثم ندخلها الفرن مده بسيطه بس تذوب جبنة الموزريلا وتتحمر بسيط من على الوجه




وبالعافيه على قلوبكم

لاتنسوني من دعائكم

طفله
12-24-2007, 06:51 PM
يم يم يم
بجربها وبعطيج خبر
باين عليها من الطريقه لذيذه
الله يعطيج العافيه ويحقق كل اللى في بالج
تقبلي مروري

الفيصل
12-24-2007, 07:06 PM
يم يم
جربوها وعطونا نذووق
يسلموووووووووووووووووو

مدلعه نفسها
12-25-2007, 01:42 AM
سلمت الايااااااادي سارووونه

سارووووووووووونة
12-25-2007, 03:28 AM
تسلمو حبايبي يالله جربوها يابنيات وعطوني رايكم فيها

حـبـيـبـــ زوجي ـة
01-01-2008, 03:40 AM
http://www.9ll9.com/up/uploads/43709321b2.gif

شوق الحلوه
01-10-2008, 11:57 AM
تصدقي الريحه وصلتني

اللللللللللللللللللله

حبيب بدور
01-10-2008, 12:03 PM
يسلمو

ساروووووووونه

تقبلي ودي