سمك على الطريقة الفرنسية

[كويتية الهوى]

لطشة معتبرة من سوق السمج ههههههههههههههههههه
تراني ماعرف اطبخ وكل طبخاااتي بوقاااااات :D :D
نبدي بالطبخة :D


سمك على الطريقة الفرنسية


المقادير



• 1 كيلو سمك (سلطان ابراهيم)
• 1 مكعب مرقة اللحم
• زيت زيتون
• ½ ملعقة كبيرة زبده
• بقدونس مفروم
• عصير ليمون
• ملح وفلفل
• كمون



طريقة الطبخ



تبلى السمك بالملح والفلفل والكمون .ثم ضعيه فى زيت الزيتون
حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
ضعى الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعى فوقهم
السمك المشوى وغطى الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10
دقائق حتى ينضج ثم صفى السمك من الماء وضعيه على طبق
التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل
والكمون وعصير الليمون.


واااااااااااااااااااااو
لذيذة
<<< اللي ايقول اهي مسويتها ;)

[جولي]

ههههههه
تسلمي ياقلبي على الوصفه

[كويتية الهوى]

ايسلم قلبج جولي :)
ولك تحياتي يالغلا ..

[محتـ ابيك ـاجك]

لا اذا بوقة مانبيهاا

اخاف بطني يعورني

هههههههههههههههههههههه

كلك ذوق يالغلا وبوقاتك مثل العسل

لاعدمنااااااااااااااااااك

[كويتية الهوى]

هههههههههههههههههههه
اوكي احتاجك لا تاكلها :)
وبشوف وصفاتك بالاكل
كله صمون ويا جبن + بيض مقلي وبس
ههههههههههههههههههه
عالاقل انا بقت طبخة كاااملة
ههههههههههههههههههههههههههه
يسعدك ربي يالغلا
دوم تبسمني
اشكرك للحضور وللرد الجميل ..

[دانة المملكة]

تسلم يمناااااااااااااااااااااااااااااااااااك

[ام العنود]

مشكوووووووووووووورة
لا عدمناك

[كويتية الهوى]

اشكرج دانا
ولا حرمنا تواصلك ..

[كويتية الهوى]

هلا فيج ام العنود
اشكرج يالغالية
ولك تحياتي ...