كويتية الهوى
04-23-2007, 04:05 PM
http://www.dm3t.com/uploads/fc016399d3.bmp
حقائق مذهلة عن الموز !
يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز
مع الألياف بالطبع، يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. حيث
أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية لقيام بتمرين
رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أن يكون الموز الفاكهةالأولى للرياضيين
البارزين.
ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز،فالموز يمنحناالنشاط والصحة
ويساعدنا على التغلب على عدد كبير منالأمراض لذلك يجب إضافته دائما.
الكآبة:
وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابين بالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن
بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموز على ترايبتوفان، نوع من البروتين
الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، الذي يمنح الجسم الراحة والاسترخاء
ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.
فقر الدم:
يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز
إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.
ضغط الدمّ:
هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح
مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.
تحفيز قدرة الدماغ:
في دراسة شملت 200 طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة
الإفطار والفسحة،والغداء، لتحفيز قدرة الدماغ. فأثبتت الدراسة
بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية
عند الطلاب للتعلم أكثر.
الإمساك:
يحتوي الموز على مستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في
الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد
على التغلب على المشكلة دون اللجوءإلى أدوية مسهلة.
الحموضةالمعوية:
للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز
للتخلص من الحموضة.
غثيان الصباح:
خبر سار للحوامل ، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على
تهدئةالمعدة، وبث السرور في الجسم، كما يغذي الطفل.
عضات البعوض:
قبل أن تفكر في الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل
افرك عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموزـ التي تعمل
على تخفيف التورم والاحمرار.
الأعصاب:
لأن الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التي تساعد على تهدئة
النظام العصبيَ
زيادة الوزن والعمل:
وجدت دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي
إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت
بأن سبببدانة أكثر من5,000 كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل.
ولتفادي شهوة تناول الطعام ،نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في
الدم عن طريق تناول وجبات خفيفةعالية بالكربوهيدرات والفيتامينات
المغذية، كل ساعتان، فكان الموزالفاكهة الأكثر ملائمة لمنع البدانة.
قرحة المعدة:
يستخدم الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامه الناعم. ويعتبر
الموز الفاكهة النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق في الحالات
المرضية. حيث يحيد حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة.
السيطرة على درجة الحرارة:
تعتقد العديد من الثقافات بأن الموز يستطيع خفض درجة حرارة الجسم
الطبيعية، والعاطفية للأمهات الحوامل.تأكل النساء الحوامل الموز
لضمان ولادة الطفل في درجة حرارةمعتدلة.
الإضرابات العاطفية الموسمية (الحزن):
يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات العاطفية الموسمية
بسبب توفر مادة التربوتوفان به.
التدخين:
يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين.
لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب12، بالإضافة إلى البوتاسيوم
والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم علىالتعافي من تأثيرات انسحاب
النيكوتين.
الإجهاد:
البوتاسيوم معدن حيوي، يساعد على جعل نبض القلب متوازناً
ويحفز إرسالالأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في
الجسم. عندما نكون مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما
يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن الجسم بتناول
الموز الغني بالبوتاسيوم.
السكتات:
وفقاً لبحث في "مجلة نيوإنجلند الطبية، "فإن تناول الموز كجزء
منحمية منتظمةيمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة 40%.
وهكذا فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنته بالتفاح، فالموز
يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات
و3 مرات أكثر فسفور،وخمس مرات أكثر فيتامين أوحديد، ومرتان
أكثر فيتامينات، ومعادن، كماأنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون
الوقت لاستبدال المثل القائل:
تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم
حقائق مذهلة عن الموز !
يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز
مع الألياف بالطبع، يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. حيث
أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية لقيام بتمرين
رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أن يكون الموز الفاكهةالأولى للرياضيين
البارزين.
ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز،فالموز يمنحناالنشاط والصحة
ويساعدنا على التغلب على عدد كبير منالأمراض لذلك يجب إضافته دائما.
الكآبة:
وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابين بالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن
بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموز على ترايبتوفان، نوع من البروتين
الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، الذي يمنح الجسم الراحة والاسترخاء
ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.
فقر الدم:
يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز
إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.
ضغط الدمّ:
هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح
مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.
تحفيز قدرة الدماغ:
في دراسة شملت 200 طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة
الإفطار والفسحة،والغداء، لتحفيز قدرة الدماغ. فأثبتت الدراسة
بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية
عند الطلاب للتعلم أكثر.
الإمساك:
يحتوي الموز على مستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في
الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد
على التغلب على المشكلة دون اللجوءإلى أدوية مسهلة.
الحموضةالمعوية:
للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز
للتخلص من الحموضة.
غثيان الصباح:
خبر سار للحوامل ، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على
تهدئةالمعدة، وبث السرور في الجسم، كما يغذي الطفل.
عضات البعوض:
قبل أن تفكر في الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل
افرك عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموزـ التي تعمل
على تخفيف التورم والاحمرار.
الأعصاب:
لأن الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التي تساعد على تهدئة
النظام العصبيَ
زيادة الوزن والعمل:
وجدت دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي
إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت
بأن سبببدانة أكثر من5,000 كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل.
ولتفادي شهوة تناول الطعام ،نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في
الدم عن طريق تناول وجبات خفيفةعالية بالكربوهيدرات والفيتامينات
المغذية، كل ساعتان، فكان الموزالفاكهة الأكثر ملائمة لمنع البدانة.
قرحة المعدة:
يستخدم الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامه الناعم. ويعتبر
الموز الفاكهة النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق في الحالات
المرضية. حيث يحيد حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة.
السيطرة على درجة الحرارة:
تعتقد العديد من الثقافات بأن الموز يستطيع خفض درجة حرارة الجسم
الطبيعية، والعاطفية للأمهات الحوامل.تأكل النساء الحوامل الموز
لضمان ولادة الطفل في درجة حرارةمعتدلة.
الإضرابات العاطفية الموسمية (الحزن):
يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات العاطفية الموسمية
بسبب توفر مادة التربوتوفان به.
التدخين:
يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين.
لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب12، بالإضافة إلى البوتاسيوم
والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم علىالتعافي من تأثيرات انسحاب
النيكوتين.
الإجهاد:
البوتاسيوم معدن حيوي، يساعد على جعل نبض القلب متوازناً
ويحفز إرسالالأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في
الجسم. عندما نكون مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما
يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن الجسم بتناول
الموز الغني بالبوتاسيوم.
السكتات:
وفقاً لبحث في "مجلة نيوإنجلند الطبية، "فإن تناول الموز كجزء
منحمية منتظمةيمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة 40%.
وهكذا فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنته بالتفاح، فالموز
يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات
و3 مرات أكثر فسفور،وخمس مرات أكثر فيتامين أوحديد، ومرتان
أكثر فيتامينات، ومعادن، كماأنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون
الوقت لاستبدال المثل القائل:
تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم