محشي الجزر الاصفر

[المذهلة]

المقادير

عدد 2 كوب لحم مفروم
ربع كوب ارز
عدد 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسمر
ملعقة صغيرة ملح
عدد 2 بصلة متوسطة مفرومة
عدد 2 كيلو جزر اصفر
ثمن 1/8 كيلو تمر هندى

الطريقة

يغلى التمر الهندي في 4 أكواب ماء ويصفي ويترك جانبا
يقور الجزر
تخلط باقى المقادير جيدا
يحشى مقدار الجزر بالخليط ويرص في القدر
يوضع علية مغلى التمر الهندى السابق تحضيره
يترك علي النار حتى ينضج

وبالهناء والشفاء

[سعود]

لذييييذة
وطعمة بعد
تسلم يمنااااك

[المذهلة]

شورايك اعزمك على المحشي يا خوووووي

[بروفيسورة الوفا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[المذهلة]

تسلمين خيتووووووووووووووووو

[شمعة الامل]

لذيذة يسلموووو المذهلة

[المذهلة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الفيصل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المذهلة
يسلمووووووووووووووووو

[المذهلة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ست الستات]

روعة يسلموووووووو