المذهلة
05-12-2008, 07:27 AM
هناك عدة طرق لعمل وتقديم الآيس كريم بشكل مغري ومميز ,,
خصوصاً إذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك ..
أتركم مع الطرق
.
.
::: الطريقه الأولى :::
اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل ..
http://www.dm3t.com/up3/03834b3beb.jpg (http://www.dm3t.com/)
وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل ..
http://www.dm3t.com/up3/72af9f2ec3.jpg (http://www.dm3t.com/)
وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل ..
http://www.dm3t.com/up3/d9079672b6.jpg (http://www.dm3t.com/)
ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم ..
بألف صحهـ ..
http://www.dm3t.com/up3/8957b80151.jpg (http://www.dm3t.com/)
خصوصاً إذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك ..
أتركم مع الطرق
.
.
::: الطريقه الأولى :::
اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل ..
http://www.dm3t.com/up3/03834b3beb.jpg (http://www.dm3t.com/)
وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل ..
http://www.dm3t.com/up3/72af9f2ec3.jpg (http://www.dm3t.com/)
وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل ..
http://www.dm3t.com/up3/d9079672b6.jpg (http://www.dm3t.com/)
ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم ..
بألف صحهـ ..
http://www.dm3t.com/up3/8957b80151.jpg (http://www.dm3t.com/)