حـبـيـبـــ زوجي ـة
02-19-2007, 05:42 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
عجينة شفتها بأحد المنتديات جربتها وأعجبتني بصراحة رووووووعة مناسبة لكل أنوع المعجنات ماعليك إلا اختيار الحشوة اللي تعجبك.
المقادير:
4أكواب دقيق أبيض
2\كوب ماء دافئ.
1\3كوب زيت
1\ملعقة خميرة فورية.
1\ملعقة صغيرة ملح.
1\ملعقة بيكنج باودر.
فنجان سكر.
الطريقة:
تخلط الخميرة والملح والسكر والزيت مع الماء الدافئ وبعدين نضيف الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج ثم بعد ذلك يبدأ العجن و الله يعينكم على العجينة لأنه كل ماعجنتي أكثر كانت النتيجة أروع وبعدين تتركينها لمدة ساعة تقريبا وبعدين تشكلينها زي ما تبغين وبالهناء والعافية.
منقـــــــــــول
عجينة شفتها بأحد المنتديات جربتها وأعجبتني بصراحة رووووووعة مناسبة لكل أنوع المعجنات ماعليك إلا اختيار الحشوة اللي تعجبك.
المقادير:
4أكواب دقيق أبيض
2\كوب ماء دافئ.
1\3كوب زيت
1\ملعقة خميرة فورية.
1\ملعقة صغيرة ملح.
1\ملعقة بيكنج باودر.
فنجان سكر.
الطريقة:
تخلط الخميرة والملح والسكر والزيت مع الماء الدافئ وبعدين نضيف الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج ثم بعد ذلك يبدأ العجن و الله يعينكم على العجينة لأنه كل ماعجنتي أكثر كانت النتيجة أروع وبعدين تتركينها لمدة ساعة تقريبا وبعدين تشكلينها زي ما تبغين وبالهناء والعافية.
منقـــــــــــول