المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الكراميل


ام زياد
02-22-2007, 04:26 PM
المقادير:

2كوب طحين الفاخر
1كوب سكر
ملعقة بكنج بودر
2 بيضة
نصف كوب ماء
2 ملعقة طعام حليب بودر
نصف ملعقة شاي هيل
1كريم كراميل
ربع كوب زيت
2كوب ماء
5 ملاعق حليب بودر .


الطريقة:

- يخفق البيض في الخلاط ويضاف السكر والبكن بودر والهيل كوب طحين والحليب ونصف كوب الماء ويستمر الخفق
- يضاف الكوب الثاني من الطحين والزيت ويخلط جيدا ويدخل داخل الفرن بحرارة منخفضة حتي ينضج الكعك لمدة ساعة الا ربع .
- يخرج بعد ذلك الكعك ويترك يبرد .
- يتم عمل الكريم كرامل بوضع 2 كوب الماء في وعاء على النار
- ونضع 5 ملاعق حليب بودر والكريم الكرامل حتى يغلى ثم نخرج الكعك من القالب ونضع حلاوة الكريم الكرامل في قالب الكعك أي نمسحه فيه
- نسكب الكراميل ونضع الكعك بشكل مقلوب على الكرامل ويدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات
ثم يخرج القالب ويقلب في طبق التقديم فيكون الكعك من الأسفل والكريم كراميل من فوق .

بالهناء والعافية ...

حـبـيـبـــ زوجي ـة
02-26-2007, 11:53 AM
مسويتها انا جدااااااااا لذيذه

الله يوفقك ام زياد

دانة المملكة
03-03-2007, 08:37 PM
http://www.l22l.com/l22l-up-1/01350510a6.gif

عسولة زوجها
03-05-2007, 06:18 PM
يعطيكي العافيه شكلههههههههههههها مره لذيذه بسويها وادعيلك:d

ام زياد
03-07-2007, 07:36 PM
شكرا على المرور

ويعطيكم العافية

بوح المشاعر
06-27-2007, 07:42 PM
انااا مش شطووره بالكيك
لكن انشاءالله تزبط معااااي:p
يسلمووووو