مياه صافية
03-18-2007, 03:19 PM
;) عايزة تخلي اطفالك الصغار يقبلوا على تناول العشاء في المنزل وتوفري تعالي معايا ولا تروحي لكودو ولا غيره اليك طرقة عمل احلى كودو منزلي
:) المقادير العجينة
عدد من اكياس التوست حسب الرغبة بس كده
:o الحشو
بواقي قطع دجاج مسلوق - بصل - جزر - فلفل اخضر - مايونيز او اى نوع من الجبنة القابلة للدهن ( لعمل الحشوة دبلي البصل في مقدار صغير من الزيت حتى يصفر ثم ضعي الفلفل الأخضر وتقلبيهم ثم ضعي الجزر المبشور حتى يدبلوا جميعا على نار هادئة ثم ضعي الدجاج وقلبيهم ثم اطفيء النار اتركي المقدار يبرد قليلا.
* هاتى التوست وضعي كل اثنين على بعض وهاتي اى كوب ذو قطر كبير ثم اضغطي على التوست (الطبقتين معا ولا تخافي انا عايزاهم يلصقوا ببعض ) ,
* خذي الدائرة الناتجة وضعيها في البيض والبقسماط وحمريها باحتراس من الوجهين ثم قطعي كل دائرة نصفين واحشي كل نصف بالحشوة الموجودة مسبقا .
* لا تنسي ان تضعي لمساتك الفنية بفرش طبقة من الخص في طبق التقديم ورصي الانصاف دوائر على شكل دائري واللى عايز كودو خدي منه الفلوس اللى هيدفعها في المطعم وسويلوا خصم وبالف صحة وعافية
:) المقادير العجينة
عدد من اكياس التوست حسب الرغبة بس كده
:o الحشو
بواقي قطع دجاج مسلوق - بصل - جزر - فلفل اخضر - مايونيز او اى نوع من الجبنة القابلة للدهن ( لعمل الحشوة دبلي البصل في مقدار صغير من الزيت حتى يصفر ثم ضعي الفلفل الأخضر وتقلبيهم ثم ضعي الجزر المبشور حتى يدبلوا جميعا على نار هادئة ثم ضعي الدجاج وقلبيهم ثم اطفيء النار اتركي المقدار يبرد قليلا.
* هاتى التوست وضعي كل اثنين على بعض وهاتي اى كوب ذو قطر كبير ثم اضغطي على التوست (الطبقتين معا ولا تخافي انا عايزاهم يلصقوا ببعض ) ,
* خذي الدائرة الناتجة وضعيها في البيض والبقسماط وحمريها باحتراس من الوجهين ثم قطعي كل دائرة نصفين واحشي كل نصف بالحشوة الموجودة مسبقا .
* لا تنسي ان تضعي لمساتك الفنية بفرش طبقة من الخص في طبق التقديم ورصي الانصاف دوائر على شكل دائري واللى عايز كودو خدي منه الفلوس اللى هيدفعها في المطعم وسويلوا خصم وبالف صحة وعافية