كيكة التوفى

[حـبـيـبـــ زوجي ـة]

المقادير:

-
كأس ونصف دقيق أبيض

- كأس سكر خشن

- بيضتان + قليل من الخل والفانيلا

- ملعقة بيكنج بودر

- فنجان من الماء

- فنجان ميرندا

- 5أكياس توفي كبير


الطريقة:


- يخلط السكر + الفانيلا + البيض + الخل + البيكنج بودرفي الخلاط ثم

يصب على الدقيق ويخلط جيداً.

- يضاف إلى الخليط الماء + الميرندا حتى يصبح مثل عجينه الكيك .

- يصب الخليط في صينية تيفال ثم يدخل الفرن حتى ينضج.

- يوضع التوفي في حمام مائي حتى يذوب تماماً ثم يوضع فوق الكيك

[سعود]

ولا احلى
اكلك مرة طعم اليوم
تسلم يدااااااك محبوبتنا